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据不完全统计,我国每月约有1700万吨的酒糟被浪费,近年来酒糟的深加工利用甚上尘嚣,酒糟烘干设备可谓是应时代而生,酒糟烘干前需先将水分脱水至60%在进行烘干工作,避免酒糟烘干时出现筒体粘结现象,其次,了解酒糟特性选购特定烘干设备,酒糟烘干对产品品质有很高的要求,要保持烘干后的酒糟色泽,不能丧失原有成分,以免影响动物口感。
酒糟作为饲料开发再利用具有得天独厚的条件。目前国内一大批拥有高技术水平的企业对酒糟烘干技术有自己的研发策略,设备效率得到提升,烘干设备产品技术水平也逐渐提高,绿色环保在不断的增加。
烘干后的酒糟可用于制做高蛋白饲料,也在一定程度上带动了养殖业的发展,使得酒糟更多市场价值,为农业经济的绿色发展提供了技术力量。
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